alsace

Kouglof alsacien

alsace, alsacien, brioche, cuisine, cuite, kouglhopf, kouglof, moule, pâtisserie, poterie, raisins, terre

Par LesPiousdeChatou

Tout d'abord, il vous faut un moule à kouglof. Ouiiiii, je sais, on peut faire des canelés bordelais dans des moules en silicone, de bonnes madeleines dans des plaques à 5€, mais entre nous, je préfère largement une spécialité cuite dans un moule artisanal...

Lire la suite