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assistante maternelle agréée Chatou pious

Le brownie de Piouette

Il faut :

- un piou ou piouette motivé

- 4 oeufs

- 2 cuillerées à soupe de farine

- 150g de sucre

- 200g de chocolat

- 125g de beurre doux

- noix ou amandes ou autres fruits secs (facultatif)

Le brownie de Piouette

Faire fondre au préalable le chocolat et le beurre doucement (au bain-marie ou puissance faible au micro-ondes)

L'enfant :

- ajoute le sucre et mélange

Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette

- ajoute les oeufs et mélange

Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette

- ajoute la farine et mélange

Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette

- ajoute les fruits secs et mélange (nous n'en avons pas mis)

Le brownie de Piouette

- aide à verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé

et surtout.... lèche la maryse et ses doigts! cool

Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette

Le brownie de Piouette

Cuire pour 20 min à 180° (selon votre four, la durée peut varier)

Le brownie de Piouette Le brownie de Piouette

Laisser refroidir puis laisser au frais pendant 3h minimum.

Découper en parts et déguster!

il n'était pas encore tout à fait frais sur les photos, d'où la brillance et l'aspect mou... mais après plusieurs heures au frais, il est bien ferme, fondant en bouche, au fort goût de chocolat, miaaam!

Le brownie de Piouette

 

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