• Un petit cadeau rapidement fait : des bonbons, une pince à linge, quelques éléments de décor et voilà un joli papillon à offrir à tous les gourmands!

    Papillon en bonbons 

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  • Epater vos enfants? Facile! Mais long, très long...

    Maisonnette en biscuits et bonbons Maisonnette en biscuits et bonbons Maisonnette en biscuits et bonbons

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  • Un petit cadeau rapidement fait : des bonbons, une pince à linge, quelques éléments de décor et voilà un joli papillon à offrir à tous les gourmands!

    Papillon en bonbons 

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  • Une carte rapidement faite et personnalisable à l'envi pour un anniversaire, ou une invitation.

    Carte "monstre gentil" Carte "monstre gentil" Carte "monstre gentil"

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  • Dans le cadre de la semaine du goût 2016, qui a pour thème les Régions de France, je vous présente ma recette de kouglof. Je la trouve particulièrement savoureuse et cette préparation culinaire est chère à mon coeur car ayant grandi en Franche-Comté, la gastronomie de l'Alsace voisine n'avait pas de secret pour ma maman wink2

    Kouglof alsacien Kouglof alsacien Kouglof alsacien

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  •  

    Semaine du goût 2016

     

    L'an dernier, mes menus avaient fait la part belle aux saveurs du monde, avec la découverte de certaines épices & herbes telles que la coriandre, le cumin, la cannelle, et des associations comme l'aigre-doux, le sucré-salé, etc cool


    Cette année, place à un nouveau thème :

     

    les REGIONS de FRANCE (y)

     

    Je ne sais pas pour vous, mais j'ai mis des années avant d'apprendre ma géographie française (dans la douleur) et v'la-t'y-pas qu'on nous recolle de nouvelles régions cry

    Bref, après moult cogitations, j'ai fini par élaborer des projets de menus qui touchent toutes les régions de notre beau pays. Il a fallu évidemment composer avec les goûts de mes propres enfants (qui bien entendu n'aiment pas les mêmes choses donc en résumé, ce fut une galère sans nom...)

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016

       

     

    Nous avons la chance de vivre dans un pays dont la gastronomie et les produits jouissent d'une renommée internationale. Alors pourquoi s'en priver? yes:)

    Et n'oubliez pas : la semaine du goût, en fait, c'est... toute l'année!

     

     ;) Vive les produits frais et les bons petits plats!  

     

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    Lundi 10/10/16 :

    Place à la flamiche picarde, le boeuf bourguignon, le comté et la compote pommes-mirabelles de Lorraine. Au goûter, un kouglof (voir la recette)

     

    Semaine du goût 2016La flamiche, coupée en petits morceaux : un succès! Piouette a adoré. 

    La flamiche, c'est une sorte de quiche picarde, garnie de poireaux braisés et parfois de saumon. C'est délicieux!

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016  Le boeuf bourguignon : pas de surprise, Piouette en avait déjà mangé.

                 Englouti voracement comme prévu...

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016 Le Comté.

                Piouette n'est pas une grande fan des fromages à pâte pressée cuite. Je ne                         m'attendais pas à un succès, d'autant plus qu'il s'agissait d'un vrai comté AOC                    15 mois d'affinage....

     

               "Baaaaouah, a pique, aime pas, môa" --> REFUS TOUT NET biggrin

                Bon.... (pas grave, Lélie va le manger, donne! tongue #Sacrifice #Abnégation )

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016 Compote pommes - mirabelles de Lorraine : un classique, Piouette adore!

    Semaine du goût 2016

     

     

    Semaine du goût 2016  Le kouglof

                 J'anticipe déjà le goûter car je ne ferai pas de photo : Piouette ADORE le kouglof,                  j'ai déjà pris une photo d'elle en train de s'empiffrer la dernière fois que je lui en ai                donné biggrin

    Kouglof alsacien

     

    Mardi 11/10/16 :

    Place à la crème de lentilles vertes, la poule au blanc, le curé nantais et la crêpe bretonne à la compotée de pommes et pointe de caramel beurre salé. Au goûter, des petits-beurres, bien sûr! cool

     

    Semaine du goût 2016La crème de lentilles vertes du Berry : l'aspect est un peu spécial intello mais c'est délicieux. Les lentilles ont lentement cuit dans un bouquet garni, carotte, oignon, lardons. Puis on allonge de crème fleurette, on mixe et on passe au chinois. Ma soupe était un petit peu épaisse mais succulente! Piouette a tout mangé.

    Semaine du goût 2016

     Semaine du goût 2016 La poule au blanc normande, appelée aussi pot au feu normand, est une poule qu'on a laissée cuire lentement dans un bouillon garni de légumes : carottes, poireaux, oignons, navets, puis qu'on nappe d'une sauce blanche (un roux mouillé avec le bouillon de cuisson de la poule puis allongé de crème, ce qui donne une sorte de béchamel légère et parfumée). J'avoue que j'ai utilisé un filet de blanc de poulet car je ne pouvais pas cuire une poule entière juste pour deux 2 ce midi.....Piouette a bien aimé!

    Elle a marqué un temps d'arrêt sur les navets..... mais a fini par les manger yes

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016 Curé nantais : oups, je n'ai pas pu en acheter au marché et impossible d'en trouver en MS aux alentours de chez moi. J'ai donc remplacé par un petit-suisse...

     

    Semaine du goût 2016La fameuse crêpe (maison, bien entendu), garnie d'une compotée de pommes à la vanille que j'ai cuite longuement hier soir et d'un filet de caramel au beurre salé (salidou) : un succès! tongue

    Semaine du goût 2016

     

     

    Jeudi 13/10/16 :

    Place à la soupe de poissons, le filet de poisson à la piperade, le roquefort et les pruneaux d'Agen!

     

    Semaine du goût 2016La soupe de poissons à la Sétoise : soyons honnêtes, je n'ai pas fait la soupe moi-même, primo parce que ça prend des heures et deuxio je ne maîtrise pas cette spécialité culinaire. Je l'ai donc achetée toute prête et comme la plupart des choses que j'achète déjà cuisinées, je l'ai trouvée fort salée ouch

    Piouette a tiqué au début, intriguée par la texture et le goût, puis elle l'a sirotée à la paille. Elle en a laissé un tout petit fond.

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016Filet de sandre / piperade : le DRAME ce matin au marché : le poissonnier habituel n'était pas là cry J'ai dû me rabattre sur un morceau de dos de cabillaud. J'avais cuit la piperade hier soir, en prenant garde de ne pas trop la charger en piment d'Espelette biggrin

    Semaine du goût 2016 Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016Tartine de roquefort : un gros désastre. Affreux. biggrinbiggrin Piouette a tout recraché biggrin

     

    Semaine du goût 2016Compote pommes / pruneaux : un classique! Piouette adore.

    Semaine du goût 2016

     

    Pour le goûter, du raisin chasselas de Moissac (un délice!) et des canelés bordelais (faits par mes soins) 

    Semaine du goût 2016 Semaine du goût 2016 Semaine du goût 2016

     

    J'ai été obligée de limiter Piouette à 2 canelés sinon elle aurait pu en manger douze...

     

    Vendredi 14/10/16 :

    Place au quart sud-est de la France! J'ai effectué quelques petits changements par rapport au menu prévu : 

    • Devant la cata côté fromages pendant toute la semaine, j'ai préféré jouer la sécurité et échanger les fromages d'Auvergne initialement prévus contre une bonne vieille mimolette, le fromage préféré de Piouette. Tant pis, la Hollande nous rend visite ce midi wink2
    • Côté figue : je l'ai toujours donnée cuite à Piouette, avec succès, mais j'ai appris très récemment que Piouette n'aimait pas les figues crues, donc j'ai préféré donner une clémentine de Corse, on reste dans le thème cool

     

    Semaine du goût 2016

     

    Semaine du goût 2016

    La salade niçoise : la salade niçoise, la vraie, ne contient ni haricots verts, ni pommes de terre, etc. Elle contient tomates, poivrons, et anchois ou oeufs durs, parfois des oignons, des olives. Tout le reste n'est qu'accessoire.... et ça tombe bien parce que j'ai fait très épuré tongue et je n'avais plus d'olives noires (le DRAME).

     

    Piouette goûte les anchois, prudente....

    Semaine du goût 2016 Semaine du goût 2016

     

    et décrète que ce n'est pas super bon biggrin Les tomates, en revanche, sont englouties, Piouette en raffole. 

     

    :) Veau

    Semaine du goût 2016

    Veau aux olives : une recette que je fais souvent chez moi. Tomates séchées, champignons, olives vertes, oignon, ail, poivrons, parfois du vin blanc, herbes aromatiques.... C'est un sauté de veau très parfumé! Piouette a dévoré! 

                     Semaine du goût 2016 Semaine du goût 2016

     

    :) Veau

    Semaine du goût 2016Clémentine : Rien à signaler. Piouette en raffole!!! Piouette adore tous les fruits en général! (sauf la figue crue, donc tongue )

     

    Semaine du goût 2016

     

    Ainsi s'achève la semaine du goût 2016.

    Mais n'oubliez pas :

    le goût, c'est toute l'année! Vive les produits frais et les bons petits plats!

     

     

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  • Le grand frère de Piouette fête bientôt ses 8 ans, c'est l'occasion pour cette dernière de fabriquer quelques petits cadeaux à lui offrir kiss

    Aujourd'hui : un jeu de morpions fabriqué entièrement par nos petites mains yes

    Jeu de morpions à offrir Jeu de morpions à offrir Jeu de morpions à offrir

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  • Le grand frère de Piouette fête bientôt ses 8 ans, c'est l'occasion pour cette dernière de fabriquer quelques petits cadeaux à lui offrir kiss

    Aujourd'hui : une plaque de porte à suspendre à la poignée de la porte de sa chambre cool

    Plaque de porte pour grand frère  Plaque de porte pour grand frère  Plaque de porte pour grand frère

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  • Tout le monde sait le faire, mais Piouette vous donne quand même la recette!

    Gâteau au yaourt Gâteau au yaourt Gâteau au yaourt

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  • Une activité ludique, pas salissante, qui ne prend pas de place, ne nécessite quasi aucune préparation (si ce n'est de remplir un stylo avec de l'eau) et que les petits adorent : le paradis! (y) 

    L'aquadoodle, cette invention géniale L'aquadoodle, cette invention géniale L'aquadoodle, cette invention géniale

     

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  • Le 02/09/2016 

     

    Annonce : vente trio poussette / cosy / nacelle Annonce : vente trio poussette / cosy-siège auto / nacelle Annonce : vente trio poussette / cosy / nacelle

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  • Un classique de crèche et de maternelle : peindre avec les roues d'un véhicule. J'ai choisi exprès des véhicules dont la préhension est facilitée car Piouette n'a que 2 ans et demi. Mais plus l'enfant grandit, plus on peut proposer des voitures plus petites, et dont les roues sont donc plus fines (le tracé n'en sera que plus précis et fin).

    Peinture à la voiture Peinture à la voiture Peinture à la voiture

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  • Pour peindre de drôle de petites fleurs, il faut de la peinture et une fourchette cool

    Peinture à la fourchette  Peinture à la fourchette Peinture à la fourchette

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  • Afin de se rafraîchir un peu en ces temps caniculaires, j'ai décidé de faire mes propres glaces afin d'assurer l'équilibre alimentaire de mes deux grands pious du moment. 

     Glaces et sorbets naturels pour les petits Glaces et sorbets naturels pour les petits Glaces et sorbets naturels pour les petits

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  • En utilisant la technique de la peinture à l'éponge et le principe des tableaux géométriques, nous avons fait ce matin de jolis arbres graphiques.

    Arbre d'été géométrique Arbre d'été géométrique Arbre d'été géométrique

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  • ... pour tout transformer.

    Des baguettes magiques... Des baguettes magiques... Des baguettes magiques...

     

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  • Reprenant le principe de la peinture géométrique testée - et approuvée - par mon fils lors des dernières vacances d'hiver, Piouette a peint cette jolie carte pour son papa.

    Carte géométrique - Fête des pères 2016  Carte géométrique - Fête des pères 2016 Carte géométrique - Fête des pères 2016

     

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  • Pour l'apéro entre amis ou pour la bière pendant les matchs de l'euro de foot, voici un lot de 12 sous-verres confectionnés par Piouette et moi pour son papa cool

     Sous-verres colorés - Fête des pères 2016 Sous-verres colorés - Fête des pères 2016 Sous-verres colorés - Fête des pères 2016

     

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  • Un pense-bête complet avec des notes autocollantes, un stylo personnalisé, des aimants faits par Piouette, des photos et des mots doux kiss

     Pense-bête pour Papa - Fête des pères 2016 Pense-bête pour Papa - Fête des pères 2016 Pense-bête pour Papa - Fête des pères 2016

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  • Un classique : le plastique fou. Rapide, facile, et un grand moment pour les enfants lors de la cuisson... wink2

    Porte-clef plastique - Fête des pères 2016 Porte-clef plastique - Fête des pères 2016 Porte-clef plastique - Fête des pères 2016

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