-
Mini-crêpes
Tout le monde sait faire les crêpes, mais voilà quand même la recette!
Ingrédients :
250g de farine - 3 oeufs - 50g de beurre fondu ou une cuillerée à soupe d'huile végétale - 1/2 litre de lait - un peu de sucre si crêpes sucrées - arôme (vanille ou fleur d'oranger ou amande amère, rhum pour les plus grands, etc)
Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le parfum, le beurre fondu ou l'huile, puis verser le lait (pas trop froid) en remuant.
On mélange bien et on obtient une pâte bien lisse sans grumeaux
La pâte est censée reposer pendant une heure ou deux, même si les pious et moi, on n'attend jamais...
Et voilà!! De délicieuses crêpes pour le goûter!
Tags : cuisine, crêpe, pâte, mini, anniversaire, goûter, chocolat, sucre, enfant, fête, confiture, recette
-
Quelques infos :
Pages vues au total : 2575318Pages vues depuis ce matin : 178 Visiteurs depuis ce matin : 138
Merci à tous les visiteurs du blog !
Créer mon blog